Forretter menu
Vandbakkelse med fyld af frisk moussé Vandbakkelse med fyld af frisk moussé af tun eller laks pyntet med rejer og caviart, serveret med dressing. | Kr. 72,- |
Grillede spyd Grillede spyd med fisk, rejer og grøntsager, serveres med dressing og kuvertbrød | Kr. 70,- |
Cappacio Cappacio af røget laks med wasabi-creme hertil hjemmebagt brød. | Kr. 68,- |
Persillebagt hellefisk Persillebagt hellefisk anrettet med tomatsalsa, serveret med kuvertbrød. | Kr. 75,- |
Filokurv Gylden hjemmelavet filokurv med fyld af skaldyrssalat, pyntet med salat og grønt. | Kr. 75,- |
Bagt torsk Sesambagt torsk anrettet med kålsalat, pyntet med rejer og grønt, hertil serveres brød. | Kr. 70,- |
Rejeroulade Rejeroulade i hjemmebagt spinatbund hertil serveres dressing og brød. | Kr. 70,- |
Gravad laks Gravad laks med hjemmelavet dilddressing og rugbrødschips. | Kr. 79,- |
Friteret mørksej Friteret mørksej med grønne asparges og rejer, serveret med dressing og kuvertbrød. | Kr. 75,- |
Indbagt Laks Laks med spinat i butterdej, anrettet med frisk tomatsalat | Kr. 75,- |
Røget hellefisk Røget hellefisk med cremet porre/spinat-stuvning, serveret med nybagt brød. | Kr. 79,- |
Rødspætte Lun rejefyldt rødspættefilet serveret med aspargessauce og hjemmebagt brød. | Kr. 75,- |
Fiskesymfoni Spændende fiskesymfoni med røget, dampet og stegt fisk efter sæson, anrettet med skaldyr og caviart, serveret med hjemmerørt dressing og brød | Kr. 98,- |
Røget dyrekølle Røget dyrekølle med melon og ruccola, hertil serveres krydderurte dressing og nybagt brød. | Kr. 85,- |
Serranoskinke Grillede serrano-svøbte grønne asparges, serveret med dressing og hjemmebagt brød. | Kr. 70,- |
Kyllingesalat Filokurv med fyld af frisk krydret kyllingesalat med vindruer og æbler, hertil serveres nybagt brød. | Kr. 72,- |
Røget andebryst Røget andebryst anrettet med æble-sellerisalat og serveret med nybagt brød. | Kr. 72,- |
Kyllingbryst Teriyaki-marineret kyllingbryst anrettet med ananas, hertil serveres krydret dressing og hjemmebagt brød. | Kr. 66,- |
Unghane Røget unghanebryst med artiskoksalat og hjemmebagt pestobrød. | Kr. 68,- |
Kalkunroulade Kalkunroulade i savoykål, pyntet med grønt, serveret med dressing og nybagt brød. | Kr. 66,- |
Suppe efter eget valg Suppe efter eget valg, evt. hummersuppe, kokossuppe, fiskesuppe, svampesuppe m/ bacon, karrysuppe, skaldyrssuppe, hønsekødssuppe serveres med nybagt brød. | Kr. 62,- |