Forretter

Se vores tilgengælige forretter.

Forretter menu

Vandbakkelse med fyld af frisk moussé
Vandbakkelse med fyld af frisk moussé af tun eller laks pyntet med rejer og caviart, serveret med dressing.
Kr. 72,-
Grillede spyd
Grillede spyd med fisk, rejer og grøntsager, serveres med dressing og kuvertbrød
Kr. 70,-
Cappacio
Cappacio af røget laks med wasabi-creme hertil hjemmebagt brød.
Kr. 68,-
Persillebagt hellefisk
Persillebagt hellefisk anrettet med tomatsalsa, serveret med kuvertbrød.
Kr. 75,-
Filokurv
Gylden hjemmelavet filokurv med fyld af skaldyrssalat, pyntet med salat og grønt.
Kr. 75,-
Bagt torsk
Sesambagt torsk anrettet med kålsalat, pyntet med rejer og grønt, hertil serveres brød.
Kr. 70,-
​Rejeroulade
Rejeroulade i hjemmebagt spinatbund hertil serveres dressing og brød.
Kr. 70,-
Gravad laks
Gravad laks med hjemmelavet dilddressing og rugbrødschips.
Kr. 79,-
​Friteret mørksej
Friteret mørksej med grønne asparges og rejer, serveret med dressing og kuvertbrød.
Kr. 75,-
Indbagt Laks
Laks med spinat i butterdej, anrettet med frisk tomatsalat
Kr. 75,-
Røget hellefisk
Røget hellefisk med cremet porre/spinat-stuvning, serveret med nybagt brød.
Kr. 79,-
Rødspætte
Lun rejefyldt rødspættefilet serveret med aspargessauce og hjemmebagt brød.
Kr. 75,-
Fiskesymfoni
Spændende fiskesymfoni med røget, dampet og stegt fisk efter sæson, anrettet med skaldyr og caviart, serveret ​med hjemmerørt dressing og brød
Kr. 98,-
Røget dyrekølle
Røget dyrekølle med melon og ruccola, hertil serveres krydderurte dressing og nybagt brød.
Kr. 85,-
Serranoskinke
Grillede serrano-svøbte grønne asparges, serveret med dressing og hjemmebagt brød.
Kr. 70,-
Kyllingesalat
Filokurv med fyld af frisk krydret kyllingesalat med vindruer og æbler, hertil serveres nybagt brød.
Kr. 72,-
​Røget andebryst
Røget andebryst anrettet med æble-sellerisalat og serveret med nybagt brød.
Kr. 72,-
​Kyllingbryst
Teriyaki-marineret kyllingbryst anrettet med ananas, hertil serveres krydret dressing og hjemmebagt brød.
Kr. 66,-
Unghane
Røget unghanebryst med artiskoksalat og hjemmebagt pestobrød.
Kr. 68,-
Kalkunroulade
Kalkunroulade i savoykål, pyntet med grønt, serveret med dressing og nybagt brød.
Kr. 66,-
Suppe efter eget valg
Suppe efter eget valg, evt. hummersuppe, kokossuppe, fiskesuppe, svampesuppe m/ bacon, karrysuppe, skaldyrssuppe, hønsekødssuppe serveres med nybagt brød.
Kr. 62,-