Brunch menu
Morgencomplet kan bestilles til minimum 20 pers med start senest kl 9.00.
| Morgencomplet 1 Diverse morgenmads produkter, yoghurt, 2 slags pålæg, 2 slags ost, 2 slags marmelader, mørkt og lyst brød samt rundstykker Kaffe, te, mælk og juice | Kr. 85,- |
| Morgencomplet 2 Diverse morgenmads produkter, yoghurt, 3 slags pålæg, 3 slags ost, 3 slags marmelader, mørkt og lyst brød samt rundstykker og blandet morgenbrød Kaffe, te, mælk og juice | Kr. 105,- |
Nedenstående er forslag til brunch-buffet:
Brunch afholdes som en blanding af morgenmad og frokost og arrangementet skal starte senest kl 10.30 for at kunne betegnes som brunch.
| Forslag 1 3 slags pålæg med tilbehør Nybagt leverpostej med ristede champignon og bacon Hjemmelavede amerikanske pandekager med acaciehonning Scample egg med ristede brunchpølser Frisk skåret frugt Tilbehør Et udvalg af hjemmebagt brød samt smør | Kr. 185,- |
| Forslag 2 Røræg med purløg Krydderskinke med grillede grønne asparges Varmrøget laks med ruccola-mayo Rejesalat med æbler Tærte med bacon Skyr med skovbær Æblemuffins Tilbehør Et udvalg af hjemmebagt brød samt smør | Kr. 210,- |
| Forslag 3 Kartoffel-æggekage med bagte kryddertomater Skinke og melon-wrap Hønsesalat med grønne asparges og karse Laksetærte med spinat Frikadeller med løg-relish Salat Nicoise med tun og æg Frugtsalat med vaniljeskyr, valnødder og honning Muffins med svesker og abricoser Tilbehør Et udvalg af hjemmebagt brød samt smør | Kr. 235,- |
| Forslag 4 Paté med syltede rødløg Lufttørret skinke med melon Italiensk spegepølse med oliventapanade Rullepølse med rå løg Roastbeefroser med peberrodsfløde Pandekager med jordbærmarmelade Chokoladecroissant og kanelsnegle Frisk skåret frugt Tilbehør Et udvalg af hjemmebagt brød samt smør | Kr. 230,- |
Tilvalgsmuligheder
| 2 slags sild med hjemmelavet karrysalat og æg/tomat | Kr 30,-/pers |
| Børne-snacks, pølsehorn og pizzasnegle | Kr 25,-/pers |
| 2 slags hjemmelavet marmelade | Kr 10,-/pers |
| Ostefad med 4 slags samt tilbehør | Kr 49,-/pers |
Drikkevarer
| Kaffe/the | Kr 40,-/pr pers |
| Juice | Kr 40,-/pr karaffel |
| Sodavand | Kr 28,-/stk |
| Øl | Kr 35,-/stk |
| Vin, hvid, rød, rosé | Kr 265,-/stk |
