Morgencomplet & Brunch

Morgencomplet kan bestilles til minimum 20 pers med start senest kl 9.00.

Morgencomplet 1.

Diverse morgenmads produkter, yoghurt, 2 slags pålæg, 2 slags ost, 2 slags marmelader, mørkt og lyst brød samt rundstykker Kaffe, te, mælk og juice

Kuvertpris kr. 70,-

Morgencomplet 2.

Diverse morgenmads produkter, yoghurt, 3 slags pålæg, 3 slags ost, 3 slags marmelader, mørkt og lyst brød samt rundstykker og blandet morgenbrød Kaffe, te, mælk og juice

Kuvertpris kr. 85,-

Brunch afholdes som en blanding af morgenmad og frokost og arrangementet skal starte senest kl 10.30 for at kunne betegnes som brunch.
 
Nedenstående er forslag til brunch-buffet:

Forslag 1.

3 slags pålæg med tilbehør
Lun leverpostej med champignon og bacon
Amerikanske pandekager med ahornsirup
Scample egg med brunchpølser
Frugtkurv
Tilbehør
Et udvalg af hjemmebagt brød samt smør

Kuvertpris kr. 135,-

Forslag 2.

Røræg med purløg
Krydderskinke med grillede grønne asparges
Varmrøget laks med ruccola-mayo
Rejesalat med æbler
Tærte med bacon
Skyr med skovbær
Æblemuffins
Frugtsalat med yoghurtdressing 
Tilbehør
Et udvalg af hjemmebagt brød samt smør

Kuvertpris kr. 169,-

Forslag 3.

Kartoffel-æggekage med bagte kryddertomater
Skinke og melon-wrap
Hønsesalat med grønne asparges og karse
Laksetærte med spinat
Frikadeller med løg-relish
Salat Nicoise med tun og æg
Frugtsalat med vaniljeskyr, valnødder og honning
Muffins med svesker og abricoser
Tilbehør
Et udvalg af hjemmebagt brød samt smør

Kuvertpris kr. 179,-

Forslag 4.

Paté med syltede rødløg
Lufttørret skinke med melon
Italiensk spegepølse med oliventapanade
Rullepølse med rå løg
Roastbeefroser med peberrodsfløde
Pølsehorn med ketchup
Pandekager med jordbærmarmelade
Chokoladecroissant og kanelsnegle
Frugtkurv 
Tilbehør
Et udvalg af hjemmebagt brød samt smør

Kuvertpris kr. 185,-

Tilvalgs-muligheder.

2 slags sild med hjemmelavet karrysalat

4 slags små snacks

2 slags hjemmelavet marmelade

Ostefad med 4 slags samt tilbehør

Kr   20,-/pers 

Kr   15,-/pers

Kr   10,-/pers

Kr   35,-/pers

Drikkevarer.

Kaffe/te

Juice

Sodavand

Øl

Vin, hvid, rød, rosé

Kr    30,-/pers

Kr    40,-/pr karaffel

Kr    25,-/stk

Kr    30,-/stk

Kr   220,-/stk